湛江御唐府企业发展有限公司

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御唐府是一家从事餐饮、食品加工、有机种养、旅游休闲项目的力争多元化发展的知名企业。目前旗下已有餐饮直营、加盟门店共12家,大型高端连锁机构的足鼎阁中医足疗会所4家,食品加工厂2,拥有1000亩有机生态果园的旅游景点1家——螺岗小镇。

“一流企业做文化,唯有文化才能生生不息。”御唐府一直把独特的企业文化作为企业发展的精髓,以引领企业不断阔步向前,同时以军事化的管理模式和严谨、真诚、周到的服务以及广揽国内外烹饪精英和人材等方式和途径,打造出了湛江屈指可数的第三产业餐饮服务精英队伍以及广受欢迎的餐饮及品牌食品,引领、提升湛江餐饮服务行业的发展,曾被誉为粤西的“海底捞”!

在食品加工方面,湛江三厨食品厂引进了先进的生产技术和一流的现代化设备,力争打造全球酱腌萝卜的第一品牌,所生产的三厨酱脆萝卜行销全国,广受市民的追捧!已正式进入钓鱼台国宾馆成为国宾小菜,在广东、海南等成熟市场的国际大卖场沃尔玛、大润发成为拳头产品!另外,御唐府月饼厂的蓝罐莲蓉品质卓越,口味独特,由御厨高飞大师自主研发的第三代高端莲蓉制作而成,已成为粤西地区莲蓉月饼的领军品牌!

一、无数荣誉、发展记载着御唐府人的足迹:

1.湛江市献血量最大的企业:连续10年每年两次大型献血,献血量累计超30万毫升,多次获省市无偿献血先进单位,我司多次荣获“广东省无偿献血促进奖”以及“湛江市无偿献血先进单位”。其中,“广东省无偿献血促进奖”在全湛江只有两个,一个是广东海洋大学获得,另外一个则是御唐府。

2.自2012年开始连续6年受博鳌亚洲论坛组委会邀请,组团为国家元首服务,获“博鳌亚洲论坛钻石合作单位”、“博鳌亚洲论坛年会志愿者战略合作单位”和“博鳌亚洲论坛年会志愿服务最佳组织奖”荣誉称号,是广东省唯一获此殊荣的企业。

3.“明厨亮灶”全国示范单位,受到新华社、中央电视台等12家央媒报道,为湛江餐饮业争光!

4.中国饭店金马奖(湛江唯一入选单位)。

5.连续两年荣获广东餐饮五十强,是湛江唯一一家上榜企业;

6.中华餐饮名店。

7.西沙旅游之“北部湾之星”、“长乐公主”邮轮指定由御唐府提供专业的餐饮客房服务。

8.广东十大海鲜酒家(海珊瑚餐厅)。

9.中国海洋经济博览会指定中餐合作伙伴。

10.为第十四届省运会运动员提供优质的餐饮服务和食品应急保障!

11.积极响应省市打造“阳光厨房”的号召,成功抱回“广东省餐饮服务食品安全示范单位”和“餐饮服务食品安全A级”的荣誉牌匾。

12.颜江瑛司长(国家食品、药品监督局新闻司)及黄绍龙副局长(省食品、药品监督局)20169月亲临我司调研指导,成为湛江餐饮企业食品安全的标杆单位,被新华社、CCTV等主流媒体争相报导。

13.2017年8月代表湛江参加CCTV2《魅力中国城》竞演初赛之“城市味道环节” ,同年10月代表湛江参加《魅力中国城》竞演半决赛。

14.2018年5月获得“改革开放40年中国餐饮行业模式创新突出贡献企业”的荣誉称号;同年6月荣获“2018中国国际水产博览会‘中国海鲜美食盛宴’钻石服务单位”和“2018中国国际水产博览会‘中国海鲜美食盛宴’指定供应商”的荣誉称号。

 

二、各店店名、地址

直营店:

御唐府·鲍满楼

地址:湛江市人民大道北体育中心内

订台电话:0759——3219999/3177808   

御唐府·海珊瑚主题餐厅(湛江店)

地址:湛江市海滨大道海滨东一路平乐海滨村口(海市山庄内)

订台电话:0759——3231108/3232288

御唐府·海珊瑚主题餐厅(博鳌店)

地址:海南省琼海市博鳌镇滨海二路

订台电话:089836833549 

御唐府·飞奴坊鸽馆(乐山店)

地址:湛江开发区乐山大道30

订台电话:0759——3380808

御唐府·飞奴坊鸽馆(海景店)

地址:湛江霞山区海景路9号二楼

订台电话:0759——2260333            

御唐府·湛江鸡饭店(海景店)

地址:湛江市霞山区海景路9号一楼

订台电话:0759——2121777                

御唐府·海景渔村

地址:湛江市坡头区南油渡口旁南海明珠游艇码头内

订台电话:0759——3968777

御唐府·螺岗小镇

地址:湛江市遂溪县岭北镇螺岗岭南方林木种苗示范基地内

订台电话:15875995334  陈经理(餐厅)

订房电话:18813619393  何经理(客房)  

御唐府·足鼎阁休闲会所(湛江旗舰店)

地址:湛江市人民大道北体育中心内

订台电话:0759——3366555

御唐府·足鼎阁休闲会所(海口旗舰店)

地址:海口市滨海大道秀英时代广场(秀英港对面)

订台电话:0898——36333333

御唐府·快乐海峡

地址:中国三亚--西沙旅游航线

电话:18022609133  叶文冲(叶总)

御唐府·嗬唊咪

地址:湛江市霞山区海滨大道南183号湛江荣基国际广场

订台电话:13659784186(庞经理)

 

加盟店:

御唐府·飞奴坊鸽馆(鹰展加盟店)

地址:湛江市赤坎区海北路9号鹰展假日广场四楼

订台电话:0759——2717188          

御唐府·飞奴坊鸽馆(金河湾加盟店)

地址:湛江市遂溪县遂城镇家利金河湾一楼

订台电话:0759-7777555

御唐府·足鼎阁休闲会所(化州加盟店)

地址:广东省化州市迎宾大道(海利集团对面)

订台电话:0668-7211660668-721991818476565357潘主管

御唐府·足鼎阁休闲会所(廉江加盟店)

地址:廉江市新兴路6号足鼎阁

订台电话:0759-6628666

天赐海珊瑚主题餐厅(武汉加盟店)

地址:湖北省武汉市洪山区万达尊裙楼二楼

订台电话:0278-7892388

 

三、员工活动资料

⑴御唐府三道文化大餐:全员士气PK、中秋晚会、年会

①全员士气PK:每年五一前后,御唐府旗下所有单位的员工都会在此之前进行为期两个月的军事训练,高度仿照军队队列动作,加上员工创新的舞蹈组合,是御唐府一年一度的检阅员工士气的盛会。

②中秋晚会:每年中秋节前,御唐府旗下所有单位均利用班前班后的时间排练节目,舞蹈、小品、歌伴舞、情景剧等不同的表演形式,只为了打造一台属于全体御唐府人的视觉盛宴!在这一天晚上,全体御唐府人欢聚一堂,演员们穿上最美的衣服、画上精致的妆容,优秀员工们盛装出席,这所有的一切,只因公司董事长的大爱,只因董事长为了给不能回家过节的员工一个相聚的舞台的初心!

③年会:在每年的农历新年即将到来之际,所有人都纷纷往家里赶,只为了回家与家人朋友相聚。但是,作为一名餐饮人,每逢佳节往往不能回家与亲人相伴,在这时,全体御唐府人就会相聚一堂共同迎接新年的到来。在这一天,所有单位都不对外营业,在外请来优秀的大厨为员工做一餐团圆盛宴;在这一天,所有员工脸上都洋溢着幸福的喜悦,一年的优秀都在这时候进行表彰!

⑵每月员工活动:主要形式分两个部分,一是技能类的,例如服务员收台比赛、托盘比赛、厨神争霸赛、“金刀王”刀功比赛、微笑服务大赛、技师技能赛等;二是活动类的,例如趣味运动会、羽毛球比赛、乒乓球比赛、篮球比赛、拔河比赛等。

⑶员工福利活动:主要是旗下各单位进行内部的员工活动,基本上以季度为期限举行员工的生日会,另外茶话会、烧烤、聚餐等更是不定时举行,主要是体现公司董事长“员工第一”的理念,关怀员工的衣食住行!

 

四、各店资料

御唐府·飞奴坊鸽馆

飞奴坊鸽馆成立于2005年,坐落于湛江市开发区乐山路30号(海湾大桥西侧),占地面积800平方米,可容纳300人同时就餐,暖黄的灯光,温馨的环境,给人轻松舒适的消费感受。

食馆主推以鸽为主料的菜肴,并配有多种新派的风味菜肴,口味香浓,色泽诱人,百吃不腻,深受顾客的追捧。其中,红烧乳鸽皇更是风靡湛江,年销量节节攀升,现年销售近百万只,掀起港城食鸽新风尚。

优质的出品,亲民的价格,促使飞奴坊鸽馆走向连锁加盟的道路。目前已有4家分店,飞奴坊·乐山店、飞奴坊·海景店、飞奴坊·鹰展店、飞奴坊·遂溪金河湾店。

迄今为止,飞奴坊鸽馆获得了众多的荣誉,譬如“飞奴鸽”与“怪味鸽”在湛江第六届美食节上获得“湛江名菜奖”和“湛江风味小吃奖”美誉,“红烧乳鸽皇”荣获“中国名菜”,飞奴坊鸽馆荣获 “中国粤菜名店”荣誉称号,此外,飞奴坊还成为了2010年上海世博会商业卡推荐商户,2012年至今连续四年荣获“博鳌亚洲论坛钻石合作单位”荣誉称号,2017年获得中烹协颁发的“中华餐饮名店”荣誉称号。

 

御唐府·海珊瑚主题餐厅

海珊瑚主题餐厅成立于2010年,坐落于湛江市海滨大道海滨东一路平乐海滨村口(海市山庄内),是一座风景迤逦,环境清幽,内有31间包房,大厅有65张台,能同时接待1100人就餐的中高档海鲜主题餐厅。整理设计充满地中海风格,是湛江首家以活体海珊瑚作为主题特色的餐厅。

海珊瑚主题餐厅进口世界各地海鲜,且本地海鲜从渔船到店不超过12小时,拥有专业的厨师队伍,由法国国际厨皇金奖得主、香港“鲍鱼大王”杨贯一爱徒、博鳌亚洲论坛核心厨房主厨高飞师傅主理,在本地海鲜烹饪手法基础上,融贯中西技法,大胆运用各种酱汁配料,创新众多海鲜新口味,大受市民热捧,并吸引众多外来宾客慕名前来,是外地人员来湛江必选就餐之地。

自开业以来“自磨金汤豆腐”、“西瓜皮海鲜煲”被评为中国海鲜美食之都名菜称号,“至尊葱油饼”获得“广东粤菜名点”、“中国海鲜美食之都名点”荣誉称号,“川味酸菜罗非鱼”为“2018中国海鲜食材采购大会‘中国海鲜美食盛宴’指定菜品”,更是荣获“2018中国国际水产博览会‘中国海鲜美食盛宴’钻石服务单位”的荣誉称号。此外,陆续获得了“中国粤菜名店”、“湛江市科普教育基地”、“湛江师范学院基础教育学院实践基地” 、 “广东省十大海鲜酒家”、“中国餐饮最具竞争力奖” “遵纪守法重约守信模范单位、“消防工作先进单位”等荣誉称号,在食品安全越来越重要的今天,御唐府于2011年在湛江市首家推进“五常法”管理,收效显著荣获“广东省餐饮服务食品安全示范单位”、“餐饮服务食品安全A级单位”等荣誉称号,并于20152016年连续两年作为“明厨亮灶示范单位”迎来中央电视台、新华网等媒体采访,2017年获“中华餐饮名店”荣誉称号。海珊瑚主题餐厅,吃海鲜,看海景,赏珊瑚,无限想象!

 

御唐府·海景渔村

御唐府·海景渔村,湛江唯一一家坐拥“广东省第一跨海大桥”湛江海湾大桥全景的餐厅,背倚南海明珠豪华游艇码头,亲密牵手数十艘豪华游艇。在享受360°超级无敌大海景和凉爽海风的同时,更能品尝到湛江最地道、最新鲜的各式海鲜,和亲身感受到湛江本地渔民“甩干海水卖海鲜”的热情态度,吹海风、听海浪、看海景、吃海鲜别样感受别样美!“雀巢徐闻菠萝球”为“2018中国海鲜食材采购大会‘中国海鲜美食盛宴’指定菜品”,更是荣获“2018中国国际水产博览会‘中国海鲜美食盛宴’钻石服务单位”的荣誉称号。

 

三厨食品有限公司

湛江三厨食品有限公司前身是海南三厨食品有限公司,于2014年搬迁至湛江。作为中国酱脆萝卜的开创者和领导者,12年来,三厨食品全力传承发扬着5000年历史的传统腌制技法,并在保持古色古香的基础上研发出全国第一条全自动酱脆萝卜加工生产线,强大的技术团队确保三厨食品始终站在爽脆开胃、健康食品领域的前沿。

三厨人是企业文化的先行者,始终秉承“忠诚、关爱、勤学、承担、品质、创新”的企业文化精神,制定了“诚信是根本,质量为基础,把产品做到极致,让客户满意”的质量方针;自建厂以来,以生产绿色、健康、放心食品为己任,产品选用优质萝卜为主料,配合发酵风味的酱油、米醋、白酒等辅料,以大蒜、辣椒等新鲜材料调配,形成了适合大江南北、老少咸宜的健康食品,嚼之生脆、闻之浓郁的独特口感和复合风味,让三厨备受消费者钟爱。

三厨食品坚持“民以食为天、食以安为先”的质量经营理念,铁腕抓质量,铁心保安全,把ISO9001HACCPISO17025等先进管理体系和全自动化、信息化技术应用到供、产、存、运、销等各环节,不断完善产品质量和食品安全内控体系,严把采购、生产、销售关,实行进厂原料批批检、萝卜加工片片查、出厂产品批批验的制度,打造了一条完整的、有足够控制力的从农田到餐桌的新型食品安全供应链,充分保证了从原料种植、腌制、生产加工、储存、运输到终端销售的整个供应链产品的品质和安全;开放式办工厂、透明化办企业,自觉接受消费者、媒体、政府等社会各界的监督,赢得了消费者的信赖。

一直以来三厨都以良好的品质著称,于2012年荣获了“海南省著名商标”称号,成功进驻钓鱼台国宾馆,在2016年更是一举登上CCTV发现之旅《品质》栏目。

 

御唐府·螺岗小镇

御唐府·螺岗小镇成立于20127月,是御唐府旗下一家集科普教育、生态农业种养、休闲农业观光、会议度假酒店为一体的高品质综合性项目的大型农家乐旅游单位,常年接待团队活动超百场,一年一度的放心草莓季、桑葚节更是备受市民关注,日接待量高达3000余人。

御唐府·螺岗小镇拥有40间快捷酒店标准的热带风情别墅,可容纳1000人就餐的农家特色餐厅以及近500亩的现代化农业放心采摘园,放心采摘园品种繁多既包含本土大家喜闻乐见的杨桃、石榴、青枣、桑葚更有众多的外来高品质水果,如日本阳光玫瑰、泰国红莲雾、台湾蜜枣、加州蜜柑等。并配备有钓鱼池、烧烤区、篮球场、棋牌麻将、卡拉OK等娱乐休闲设施,被誉为“粤西旅游新名片”。

御唐府·螺岗小镇庄园别墅、清湖绿水、田野风光;乡村野趣、休闲悠然,为都市人创造一个回归自然、返璞归真、修身养性的自然生态休闲庄园。

 

御唐府·鲍满楼

御唐府·鲍满楼成立于2007年,坐落于湛江市体育中心内,系市中心交通便利地带,地理位置优越。内设十六套分别以古董古玩、根艺石器、西式油画、红酒佳酿等元素营造的主题厅房。巧妙地将汉唐古韵与西式典雅融为一体,营造出曲径通幽、古色古香、典雅浪漫的氛围。以盛唐御养,优雅品质,鲍参燕翅为服务特色,被誉为湛江鲍鱼第一家。

美酒佳肴,古来乐事!18°恒温酒窖,典藏上百种世界名庄佳酿。中华金厨奖获得者,博鳌亚洲论坛核心厨房主厨高飞先生倾力打造营养丰富、清单健康的精致菜肴。其中,“鲍汁扣原只干鲍”与“霸皇海星汤”被评为中国名菜,“元首牛扒”“ 雾里看花石榴包”“皂仁糖水”等3道博鳌亚洲论坛期间的元首菜更是美食至尊代表。

十年沉淀换来无上荣耀:

2009年6,被中国烹饪协会评选为“中华餐饮名店”;

2010年3,被评为世博会商业卡推荐商户

2010年9月,被评为“中国粤菜名店”

2010年10月,获得“海鲜美食名店”的荣誉称号

2010年12月,正式成为中国烹饪协会的会员单位。

名媛名流,高尚雅士,私密府院,优雅静谧,轻奢生活尽在御唐府鲍满楼。

 

御唐府·湛江鸡饭店

湛江鸡饭店成立于2013年,位于湛江市霞山区海景路9号,海景市场旁。餐厅整体设计以简约、现代的风格为主,简约利落,搭配上米黄色桌椅以及浓烈色彩的偶尔点缀,给人轻松舒适却又不失热烈的质感。

湛江鸡饭店,立足于传播湛江饮食文化,是以“湛江鸡”为主打,斥重金引进机器人炒菜技术,将高新科技与餐饮行业完美结合。以智能科技为特色,最大化减低人力成本,在经营模式上采取以“自助为乐、美食尽享”的经营模式,以中式快餐为主,打造标准化、连锁化的新型餐饮餐厅,让所有的消费者人在旅途都能吃到家的味道,为人们提供快捷便利的服务。

御唐府·足鼎阁休闲会所

足鼎阁休闲会所是一所专注于中医特色足浴足疗和中医保健理疗服务的大型高端连锁机构,成立于2007年,坐落于在湛江市体育中心内,系市中心交通便利地段,地理位置优越,。整体设计以盛唐建筑风格为基调,小桥、流水,假山、飞瀑、回廊、青瓦,这些宛若闹市中的一片净土的装饰,营造出古朴、典雅的环境,轻松、和谐、舒适的气息扑面而来。

足鼎阁休闲会所由一批从业多年的优秀中医师和技术培训师领衔,持有国家认可的“医师执业证书”“ 医师资格证书”“保健按摩师职业资格证书”;硬件上,斥重金购买大量先进的设施设备,如德国最高级的人体工程学航空足浴座椅、号称最新排毒美容能手的八卦健康仪等;技术上,以国际反射学疗法为基础,融合南北各派备受推崇的中医理疗技法,加上国际通用足部反射疗法,结合中医固本培元的精华理论形成了一套完善独创的技术体系,并与中国自然医学第一品牌合作,借助科技的力量,更有针对性的为客户提供服务,开业近10年,已获得120万精英人士青睐。正规的管理,阳光的操作、专业的技术,优质的服务获得市场认可,至此走向连锁加盟的扩张道路,足鼎阁·廉江店于2009年开业,足鼎阁·海口店于2010年开业,足鼎阁·化州店于2012年开业。

一系列的荣誉是企业发展的最好见证:

2010广东省诚信单位

2010年上海世博会商业推荐用户

海南省保健养生协会会长单位

海南省民营企业家协会副理事长单位

海南省三八红旗集体

海南省公益事业突出贡献奖

海口市创业孵化示范基地

海口市“文化之家”、“温馨之家”、“劳模之家”、 “音乐之家”等称号

遵纪守法、重约守信模范单位

广东省十大侨资企业文化特色之星

城市精英、商贸洽谈、公务接待、休闲会友,足鼎阁给您一个紧张工作之余告别城市喧嚣,保健养身最佳处。

 

御唐府·嗬唊咪

御唐府·嗬唊咪成立于2018年,坐落于湛江市繁华的荣基广场商圈,是御唐府旗下第一家新式早、午茶餐厅,以高端早茶市为主,辅以午、晚饭市,力求打造一家粤西地区最为新潮、餐品质量最为精致的高端商务茶市餐厅。清雅含蓄、端庄风华,地理位置优越,适合亲朋聚会、商务洽谈。创新早茶,养生粤菜,热情而周到的人性化服务,高雅舒适的环境是您宴请、轻松、浪漫、品味美食的最佳场所。“不是江南胜似江南”的空间,崇尚自然情趣,把水乡的柔媚,香江的热情巧妙兼柔,孕育出含蓄秀美的新中式风格,为消费者带来时尚、优雅、尊宠的就餐体验。

嗬唊咪打破早茶传统理念,炮制独特内涵,携手名厨烹调纯粹的高端精致菜肴,是一场永不落幕的豪门飨宴。菜系以高端、健康、创新为主旨,由中华金厨奖获得者、博鳌亚洲论坛核心厨房主厨高飞先生以及广东省唯一一位获得中烹协颁发的“终身成就奖”——原白天鹅总厨庄伟佳大师倾力打造的高端商务早茶。对原料品质精挑细选,对传统烹饪手法继承与创新,对菜品营养严格保证,以及对菜式视觉效果精细追求。在严格要求、重重把关下诞生的御唐府·嗬唊咪高端商务早茶,传承和创新早茶文化,营造全新的“岭南早茶”形象,每种茶只选用高品级的产品,层次丰富,创新思维碰撞大师工艺,传统工艺现代表达,让好茶有标准,将中国茶文化发挥到极致。

 

五、重点介绍

1、线上御唐府:是御唐府首家以线上销售产品的电商平台

湛江,是中国海鲜美食之都,御唐府,对于推广湛江海鲜美食有着义不容辞的责任。2016121日,御唐府O2O电商平台“线上御唐府”正式创立。它的创立,肩负着传播湛江海鲜美食、城市味道、城市名片的重任,通过自建微商城平台同城配送、异地速递等方式,将湛江丰富而优质的海鲜与美食、特产推进到千家万户,让千家万户都能吃上湛江天然一等鲜。

2、海鲜:御唐府旗下拥有18艘自主经营的渔船,全部海鲜从捕捞到回到店面销售,不超过12小时,大大保证了海鲜的新鲜度!旗下的海珊瑚主题餐厅以及海景渔村,以平靓正海鲜为主打,不仅湛江本地的市民乐于到海珊瑚和海景渔村吃海鲜,还吸引了大批外地游客慕名而来,只为一尝湛江最为鲜美的海的味道!

3、红烧乳鸽皇:御唐府旗下单位——飞奴坊鸽馆主打拳头产品,获“中国名菜”称号。飞奴坊鸽馆开业十二年来,红烧乳鸽皇以其独特的风味、香脆的口感吸引了一大批食客的青睐,年销售量高达12万只,至目前为止,已成为湛江地区吃鸽子的一大风向标!

4、湛江鸡:御唐府旗下单位——湛江鸡饭店主打拳头产品。选用湛江当地最为出色的走地鸡,采用湛江人最为喜爱的隔水蒸煮法,既保留了鸡的原汁原味,恰到好处的蒸煮时间又让鸡肉鲜嫩爽滑,口齿留香!

5、放心水果系列:御唐府放心水果系列主要产于御唐府旗下的螺岗岭生态农庄,农庄坐落于美丽的遂溪岭北国家南方林木种苗示范基地内,是湛江第九景——螺岗远眺的所在地。天然的森林资源、安全无污染的生态环境,绝不添加农药的天然种植方式,造就了御唐府放心水果的口碑!在御唐府螺岗岭生态农庄内,一年四季水果不断。目前主要有放心草莓、放心青枣、放心葡萄、放心芒果、放心桑葚、放心杨桃、放心石榴、放心茂谷柑、放心红橙、放心火龙果等一系列水果对外销售!

6、三厨爽脆萝卜:参考上面三厨食品有限公司的简介。

7、蓝罐莲蓉:御唐府蓝罐莲蓉,采用御厨高飞大师亲自研发的第三代高端莲蓉为主料,选用优质海边咸鸭蛋为辅料,添加莲芯,形成了称霸粤西地区的莲蓉月饼品牌! 蓝罐莲蓉色泽金黄透绿,带有幽幽莲香,口感细糯柔滑、微甜化甘,具有清心平火的功效,是男女老幼都喜爱的一款莲蓉月饼!


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