东西南北贺新春,昂首阔步新时代。2019年伊始,素有“小春晚”之称的《我们的中国梦——2019东西南北贺新春》栏目组走进了御唐府·海珊瑚主题餐厅,以最美的镜头诠释魅力湛江,向海内外观众展示新时代湛江经济社会蓬勃发展和城市建设辉煌成就,呈现湛江风光旖旎的海湾景观、特色浓郁的地域风情和悠久深厚的历史文化,将极大地提高湛江城市知名度和美誉度。
《我们的中国梦——2019东西南北贺新春》节目以弘扬社会主义核心价值观为主线,立足中华优秀传统文化。节目在祖国大江南北共选出了四处具有代表性的场地。享有“中国海鲜美食之都”“中国对虾之都”美誉的湛江,作为南部的代表城市入选。除湛江作为演出会场外,内蒙锡林浩特市、四川省眉山市、河南省郑州市也将参与录制。在阖家团聚之际,通过一系列突出地域风情、营造年节氛围的节目,共叙乡愁,共话团圆,以此展示东西南北贺新春的热烈景象。
作为唯一一家参与节目录制的餐饮企业,在标准化追求方面,御唐府一直走在前列。御唐府于2017年代表湛江参加CCTV2《魅力中国城》竞演,在“城市味道”环节用菜品征服所有评委与现场观众。;连续六年受到博鳌亚洲论坛年会主办方的邀请,被授予“博鳌亚洲论坛年会钻石合作单位”和“最佳合作单位”等荣誉称号。
御唐府旗下拥有众多品牌,其中海珊瑚主题餐厅尤为火爆。海珊瑚进口世界各地海鲜,且本地海鲜从渔船到店不超过12小时,拥有专业的厨师队伍,由法国国际厨皇金奖得主、香港“鲍鱼大王”杨贯一爱徒、博鳌亚洲论坛核心厨房主厨高飞大师主理,带领海珊瑚团队在本地海鲜烹饪手法基础上,融贯中西技法,大胆运用各种酱汁配料,创新众多海鲜新口味,大受市民热捧,并吸引众多外来宾客慕名前来。
图 | 御厨高飞大师荣获“中国烹饪大师金奖”
图 | 香港“鲍鱼大王”杨贯一与御厨高飞大师合影
御唐府·海珊瑚团队在接到任务的一刻起,第一时间成立以御厨高飞大师为组长的美食节目保障组,常备不懈,精益求精,选用湛江地道上等食材,为突出地域风情、营造年节氛围,精心准备了象征吉祥如意的“大团圆”煎堆、年糕,还有烤乳猪、白切鸡、龙虾、花蟹等美食,同时还搭配有树菠萝、火龙果、杨桃等岭南佳果,不断地思考与完善、不断地探索与实践,将这道浓郁喜庆、富于“湛江味”的春节大餐呈现给全国观众。
“新春走基层 文化进万家”系列活动之《我们的中国梦——2019东西南北贺新春》将于2019年2月3日(大年二十九)黄金时段在综合频道(CCTV-1)、综艺频道(CCTV-3)播出,并于春节期间在央视各频道多次滚动播出。
图 | 湛江会场舞美设计
2019年2月3日《东西南北贺新春》恭贺新禧,中央电视台cctv-3综艺频道首播,精彩不容错过!
关Zhù俺们优生活
不仅能知晓御唐府大小家事
还能保存许多逗趣表情包 错不了的啦~
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